Лоток перфорированный

для полуфабрикатов, фруктов, овощей, рыбы, мяса, сыра

Лоток перфорированный — изделие для сегментов заморозки, сушки, вяления и хранения некрупных пищевых продуктов, производимый из первичного полипропилена. Стандартный размер модели — 600x400x25, вместимость в стеллаж — до 32 шт. Перфорированный лоток может быть:

Морозостойким – выдерживает до -40 °С;
Термостойким – выдерживает до +120 °С;
Повышенной прочности — выдерживает до 12 кг свыше нормы.

Хочу консультацию! Подробнее ➠

Для валяния и сушки мяса, птицы и рыбы

Перфорированный лоток для вяления и сушки мяса, птицы и рыбы для вашего производства. Его успешно тестировали и применяли по всей России — от Москвы и области, Санкт-Петербурга до Камчатского края.

Низкая теплопроводность материала минимизирует термовоздействие на продукт;
Гладкая поверхность делает мойку инвентаря удобной и способствует гигиене производства;
Длительное тестирование и индивидуальная проработка помогли нам решить проблемы прилипания и некачественного вяления. Результат: возрастает качество продукции.

Мы открыты для обратной связи и прорабатываем все проблемы по нашим моделям с нашими покупателями, помогая им избавляться от затруднений в использовании лотка.

Хочу консультацию! Подробнее ➠

Лоток для сушки мармелада и пастилы

Полипропиленовый лоток, который позволит сократить затраты на производство и соответственно снизить себестоимость, а также значительно улучшить качество вашего готового продукта.

Эта модель сделана из водоотталкивающего пластика, а значит, сахарная консистенция не прилипает к нему;
Благодаря работе с отзывами и обратной связью клиентов мы сделали продуманные расстояния между отверстиями в лотке, а также их диаметр, что сокращает время сушки;
Удобство в удалении лишней влаги с полипропиленового лотка — достаточно вынуть лоток из стеллажа и удалить влагу на лоток, с которого излишняя влага просочится сквозь перфорацию;

Хочу консультацию! Подробнее ➠

Лотки для заморозки полуфабрикатов пельменей (разнос перфорированный 340х460 и 340х475)

Перфорированный лоток для заморозки пищевых продуктов, пельменей и других полуфабрикатов

Данный лоток отличается качественной заморозкой, при этом продукция не прилипает к поверхности;
Меньшие размеры лотка облегчают усилия работникам вашего производства.
Точная длина позволяет использовать его с большинством распространенных видов стеллажей;
Легко моется и дезинфицируется — необходимо просто положить в раствор (кислотный или щелочной) на 20-30 минут, а потом промыть под давлением обычной водой;
Прочный и легкий: вес лотка до 720 гр, а сам лоток выдерживает до 6 кг, а при правильной эксплуатации — до 20 кг.

Хочу консультацию! Подробнее ➠

Лоток для сыров 600х400х25

Предлагаем модель нашего лотка специально для сыроделов, в особенности, из сегмента мягких и полутвердых сортов, в т.ч. с плесенью — белого и голубого сортов.

Изделие хорошо обсушивает сыр — перфорация хорошо вентилирует даже с плоскости прикосновения сыра в пластиком;
Благодаря перфорации на поздних этапах сушки не нужно часто переворачивать головку сыра;
Легко моется и дезинфицируется — необходимо просто положить в раствор (кислотный или щелочной) на 20-30 минут, а потом промыть под давлением обычной водой;
Прочный и легкий: благодаря своей прочности (не смотря на легкость) лоток выдерживает до 6 кг, а при правильной эксплуатации — до 20 кг.

Хочу консультацию! Подробнее ➠

Лоток для сушки овощей, фруктов, грибов и снеков

Низкая теплопроводность материала минимизирует термовоздействие на продукт;
Благодаря конструкции лотка, продукт продувается с двух сторон, что минимизирует коробление высушиваемого продукта в процессе извлечения влаги;
Простой процесс пойки и подготовки к последующему использованию;
Конструкция изделия позволяет сократить общий процесс сушки;
Высокий уровень гигиеничности благодаря материалу — патогенная микрофлора не задерживается на ней.

Хочу консультацию! Подробнее ➠

Почему работают именно с нами?

Продукция собственного производства

Гарантия качества от производителя!

Консультация для наших клиентов

Хорошие отзывы наших постоянных клиентов

Удобная доставка продукции

Цена нашей продукции соответствует ее качеству

Консультация по товарам

Расскажем как добиться фиксированного веса в 300 г. на формочках для сыров, причем мы не говорим, что каждая головка будет ровно 300 г. и это было бы глупо — мы сможем рассказать Вам о том, как получите вес в 290-310 г. (погрешность в 3% от заявляемого веса), что допускается при покупке головки сыра крупными торговыми сетями и ритейлерами.

Расскажем как выгодно использовать ящик штабелируемый, чтобы его на первый взгляд недешевая стоимость, показалась Вам вполне актуальная и даже приемлемой, ведь он выполняет функции и решает задачи, которые даже изделия из нержавеющей стали не смогут для пищевых производств.

Как и где можно применить лоток перфорированный, как то: при заморозке, сушке, вялке и др. возможных процессах — мы хотим, чтобы Вы получили максимальную выгоду от нашего лотка, потому что применение наших изделий без положительного или частично положительного результата нас не устраивает — мы лучше откажемся от заказа.

Как эффективно работает полка для сыра и какие сыры можно применять без усилений, а для каких просто необходимо применение перекладин для уверенной эксплуатации — даже об этом мы говорим открыто. Мы стремимся к открытому диалогу и приветствуем таких Покупателей, ведь только прямое и открытое общение поможет нам совершенствовать наши модели и технологии.